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2021年5月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.59)
日期:2021-05-12 14:14 作者: 来源:农业农村部市场预警专家委员会
         玉米:本月预测,2021/22年度,中国玉米种植面积42670千公顷(6.40亿亩),较上年度增加1406千公顷(2109万亩),增长3.4%,主要是玉米种植收益较好,农民扩种积极性高,东北产区大豆、甜菜等品种改种玉米意愿增强。春播期间大部分产区土壤墒情好于上年,再加上品种改良、技术进步等因素,预计玉米单产将达到每公顷6370公斤(每亩425公斤),较上年度增长0.8%;玉米总产量2.72亿吨,比上年度增长4.3%;需求方面,生猪产能继续恢复,将拉动玉米饲用消费增加,但考虑到畜禽养殖饲料配方调整,玉米替代品比例提高,以及玉米价格高位运行对深加工需求有所抑制,玉米总需求增速将有所放缓,预计玉米总消费为2.94亿吨,较上年度增长1.6%;本年度玉米产需缺口将缩小至2189万吨。

大豆:本月预测,2021/22年度中国大豆种植面积9347千公顷(1.4亿亩),较上年度减少5.4%,主要原因是玉米种植比较效益优势明显,主产区部分大豆改种玉米;东北大豆主产区墒情总体适宜,大豆单产稳步提高,达到每公顷1995公斤(每亩133公斤),较上年度增长0.6%;大豆产量达到1865万吨,较上年度减少4.8%。随着生猪产能逐步恢复到正常水平,大豆进口量和压榨消费量增速放缓,预计分别达10200万吨和10067万吨,较上年度增长1.6%2.7%。国产大豆需求平稳略增,价格将高位趋稳,预计国产大豆销区批发均价区间为每吨5300-5500元;国际大豆供需受主产国天气、全球经济复苏形势等不确定因素影响,价格高位震荡,预计进口大豆到岸税后均价区间为每吨3600-3800元。

棉花:本月预测,2021/22年度,中国棉花播种面积为3107千公顷(4660万亩),较上年度减2%2021年新疆继续实行每吨18600元的棉花目标价格政策,植棉基本收益有所保障,棉农积极性较高,考虑水土资源约束,次宜棉区继续退出,植棉面积较上年度减1%。内地棉区受比较效益低、劳动力机会成本高等因素,植棉面积继续下降,较上年度减6%。棉花播种出苗期间气候条件基本适宜,新疆西部气温偏低,预计棉花单产为每公顷1846公斤(每亩123公斤),较上年度减1%。棉花产量为573万吨,较上年度减3%。国际货币基金组织(IMF)预测2021年和2022年全球GDP增速将达6%4.4%,全球棉花消费需求恢复有望加快。预计新年度中国纺织品服装出口形势较好,棉花消费量为820万吨,较上年度增加10万吨,进口量较上年度调增10万吨至250万吨,期末库存增至771万吨。2021/22年度全球棉花产量比上年度小幅下降,消费有所增长,但考虑到全球棉花库存仍保持高位,部分国家疫情反复,全球棉花市场运行仍面临较大不确定性,国际棉价区间小幅调增至每磅75-90美分。

食用植物油:本月估计,2020/21年度,食用植物油产量2903万吨,较上月估计数调增54万吨。其中,受大豆进口量调增带动,豆油产量调增37万吨;菜籽油产量调增16万吨,主要是因为播种以来,油菜产区大部积温较常年同期偏多,湿渍害影响轻于上年,总体长势良好,西南产区部分进入成熟收获期,调度产量情况略好于此前预期。本月预测,2021/22年度,食用植物油产量2957万吨,较上年度增加54万吨。其中,在大豆产量下降、进口量增加的双重影响下,豆油产量预计为1767万吨,较上年度增加20万吨;油菜籽、花生预期播种面积和产量均增,菜籽油、花生油产量分别为601万吨、347万吨,较上年度分别增加30万吨、8万吨;葵花籽油、亚麻籽油等其他植物油产量较上年度减少4万吨。食用植物油进口量850万吨,较上年度减少83万吨。受城镇化率提高影响,居民食用植物油消费微增;受生猪产能恢复、玉米豆粕减量替代后增加油脂补充能量等因素影响,饲料用油略有增加。预计新年度食用植物油国内消费量将达到3589万吨,较上年度增加52万吨。国内外食用植物油供应量恢复性增加,价格区间略有下调。

食糖本月估计,2020/21年度国内食糖产量1059万吨,比上月调高9万吨,主要是广西甘蔗糖产量比预期略增;食糖进口量450万吨,比上月上调60万吨。本月预测,2021/22年度,中国糖料种植面积1388千公顷(2082万亩),比上年度减少65千公顷(97.5万亩),其中北方甜菜种植比较效益下降,面积减少79千公顷(118.5万亩),但南方甘蔗种植收益有所改善,蔗农生产积极性提高,面积略有增加;预计2021/22年度食糖产量1031万吨,比上年度减少28万吨,消费量1550万吨,保持稳定。预计2021/22年度,国际食糖均价每磅15.0-18.0美分,均值较2020/21年度提高1.5美分,主要是由于世界大宗商品通胀预期升温;国内糖价在预期减产和成本增加等因素影响下,预计每吨5300-5800元,均值较上年度提高100元。

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