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2021年第36周国内外农产品市场动态——国内鸡蛋价格小幅上涨,猪肉、蔬菜价格小幅下跌 国际多数大宗农产品价格小幅下跌
日期:2021-09-13 作者: 来源:农业农村部市场与信息化司
 
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  2021年第36周国内外农产品市场动态 

  国内鸡蛋价格小幅上涨,猪肉、蔬菜价格小幅下跌  

  国际多数大宗农产品价格小幅下跌 

    

  一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

  据农业农村部监测,2021年第36周(202196—2021912,下同)农产品批发价格200指数113.50(以2015年为100),比前一周升0.40个点;“‘菜篮子产品批发价格200指数114.45(以2015年为100),比前一周升0.47个点。 

  1. 猪肉价格小幅下跌,鸡蛋小幅上涨。猪肉批发市场周均价每公斤20.31元,环比跌2.7%,为连续5周小幅下跌,同比低57.9%;牛肉每公斤76.55元,环比涨0.3%,同比高2.8%;羊肉每公斤70.50元,环比跌0.4%,同比低0.6%;白条鸡每公斤16.80元,环比跌0.2%,同比高1.0%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.59元,环比涨2.5%,同比高29.3% 

  2.多数水产品价格小幅下跌。鲤鱼、白鲢鱼、草鱼、鲫鱼和花鲢鱼批发市场周均价每公斤分别为16.17元、11.88元、20.50元、22.43元和19.38元,环比分别跌3.6%3.1%2.5%1.0%0.8%;大带鱼和大黄花鱼每公斤分别为41.73元和44.51元,环比分别涨5.5%1.9% 

  3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.53元,环比跌0.7%,同比低8.1%。分品种看,14种蔬菜价格下跌,14种上涨,其中,莲藕和菠菜环比均跌5.2%,其余品种跌幅在5%以内;大葱环比涨6.7%,其余品种涨幅在5%以内。  

  4.水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤5.45元,环比涨0.9%,同比高5.6%。分品种看,菠萝、富士苹果、鸭梨和香蕉环比分别涨3.7%2.2%1.8%0.4%;西瓜和巨峰葡萄价格环比分别跌2.2%0.5% 

  二、国际大宗农产品 

  (一)多数大宗农产品价格小幅下跌 

  美国芝加哥商品交易所玉米、豆油、大豆和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为197美元、1261美元、467美元和256美元,环比分别跌5%4%2%1%,同比分别高44%72%32%27%;国际糖料理事会原糖周均价每磅19.74美分(每吨435美元),环比跌2%,同比高54%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为421美元和406美元,环比均跌1%,同比均低22%  

  (二)棕榈油和棉花价格小幅上涨 

  马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1241美元,环比涨2%,同比高77%;国际棉花指数(SM级)每磅107.97美分(每吨2358美元),环比涨1%,同比高44% 

  附图1:  

农产品批发价格200指数走势图(20161月至今

  注:农产品批发价格200指数以2015年为基期 

  附图2 

 菜篮子产品批发价格200指数走势图(20161月至今)

  注:菜篮子产品批发价格200指数以2015年为基期 

  附图3 

  全国主要鲜活农产品批发价格走势图(20141月至今) 

  单位:元/公斤 

  附图4 

  国际大宗农产品周均价格走势图(20141月至今) 

  附图5:  

本期“菜篮子”舆情热点词云图

  数据来源:附图1-3 全国农产品批发市场价格信息系统 

  附图4   农业农村部贸易促进中心 

  制图单位:农业农村部市场与信息化司监测统计处 

 

 

 

 

 

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